21 March, 2021
ลดน้ำหนักแบบไหนที่ใช่ - DNA อาจบอกคุณได้
"ลดน้ำหนักแบบไหน" ที่ใช่คุณ
.
ลองลดน้ำหนักมาหลายต่อหลายวิธี ไม่ลงซะงั้น ลดน้ำหนักแบบไหนที่ใช่คุณกันแน่ DNA อาจบอกคุณได้
.
1.สายคีโต (Ketogenic Diet)
คือการเน้นกินไขมันเยอะ ๆ แต่จะไปลดการกินคาร์โบไฮเดรตพวกแป้งและน้ำตาลให้น้อยที่สุด เพื่อให้ร่างกายนำไขมันสะสมมาเผาผลาญเป็นพลังงาน ซึ่งจะทำให้ร่างกายเราสลับไปใช้ไขมันเป็นแหล่งสะสมพลังงานแทนที่จะใช้พลังงานจากแป้งและน้ำตาลเหมือนอย่างปกติ
- เหมาะกับ : คนที่ต้องการเห็นผลเร็ว ไม่ชอบคำนวณพลังงานให้ยุ่งยาก และผู้ที่ DNA ไวต่อแป้งแต่ ไม่ไวต่อไขมัน
- ไม่เหมาะกับใคร : คนที่ DNA มีพื้นฐานที่ไวต่อไขมัน (Lipid sensitivity สูง)
.
2.สายแอตกินส์ (Atkins Diet)
สายเน้นเนื้อ ไม่กินแป้ง คือเน้นอาหารที่มีโปรตีนสูงมากๆ แต่ลดการกินแป้งและน้ำตาลลงอย่างฮวบฮาบเลย ส่วนไขมันที่กินได้ ก็จะเป็นไขมันดี เช่นน้ำมันมะกอก ชีส ไข่ แต่ที่ไม่ได้เลยคือน้ำตาลและแป้ง แม้แต่ข้าวหรือผักผลไม้ที่มีรสหวานก็ห้ามเด็ดขาด
- เหมาะกับ : คนที่ต้องการเห็นผลเร็ว วิธีนี้เห็นผลไวมาก
- ไม่เหมาะกับใคร : คนที่เป็นเบาหวาน น้ำตาลจะตกเร็วมาก เสี่ยงหน้ามืดเป็นลมได้ ส่วนคนที่ DNA ไวต่อเกลือ ก็ต้องระวังการปรุงรสชาติเมนูเนื้อนั้นๆด้วย
.
3.สายมนุษย์ถ้ำ สาย Paleo Diet
แนวคิดนี้จะกลับไปกินของที่ยังไม่ปรุงแต่งใดๆ เน้นการกินตามแบบที่ส่งตรงมาจากธรรมชาติ เน้นพืชผัก ปลา ถั่วต่างๆ และเมล็ดพืช เหมือนตอนที่ยังไม่ได้อยู่ในยุคเพาะปลูก โดยเชื่อว่าคนสมัยก่อนโรคน้อยกว่านี้
- เหมาะกับ : คนที่ยังต้องการทานอาหารแบบหลากหลายและปกติไม่ค่อยปรุงแต่งรสชาติของอาหาร (คนเหล่านี้ผล DNA จะไวต่อรสชาติอยู่แล้ว ไม่ค่อยปรุงของอะไรก็กินได้) หรือคนที่ DNA เสี่ยงต่อการแพ้พวกกลูเต็นวิธีนี้ก็เหมาะนะ
- ไม่เหมาะกับใคร : คนที่เสี่ยงจะแพ้เรื่องถั่ว (peanut allergy) ดูเมนู Paleo ให้ละเอียดหน่อยนะ คนที่เป็นเบาหวาน น้ำตาลจะตกเร็วมากได้เหมือนๆ Atkins
.
4.สายอดยาวๆ สาย IF
IF หรือ Intermittent Fasting คือการเล่นกับร่างกาย โดยทิ้งให้อยู่ในภาวะที่อดอาหารเป็นระยะเวลายาวนานช่วงหนึ่ง สลับกับการกินอาหารไป ซึ่งก็แล้วแต่เวลาที่เราแบ่งไว้เช่น เริ่มแรก อาจจะลองแบบ 12/12 คืออด 12 ชั่วโมงแล้วมากิน 12ชั่วโมง หรืออาจจะลอง 16/8 หรืออด 16 ชั่วโมง แล้วมากิน 8 ชั่วโมง แล้วแต่ไลฟ์สไตล์ของเราเลยค่ะ
- เหมาะกับ : คนที่ต้องการลดน้ำหนักโดยสม่ำเสมอ ไม่ต้องการคุมแคลอรี และยังช่วยดูแลสุขภาพแบบองค์รวม
- ไม่เหมาะกับใคร : เด็ก สตรีมีครรภ์ คนที่มีโรคประจำตัว ส่วนคนที่ประจำเดือนมาไม่ปกติหรือมีความเสี่ยงบางโรคเช่น PCOS (Polycystic Ovary Syndrome) ไม่ควรทำแบบหักโหมเกินไป
.
5.สายเบิร์น สายออกกำลังกาย
เน้นออกกำลังกายหนักๆ กินอาหารตามปกติ ถึงไม่ผอม แต่ก็ถือว่าเป็นหมูที่แข็งแรงล่ะนะ
- เหมาะกับ : คนที่ต้องการลดน้ำหนักในระยะยาวหรืออาจะไม่ได้ตั้งเป้าหมายเรื่องลดน้ำหนักเป็นลำดับแรก ไม่ต้องการคุมอาหาร แต่จะเน้นเรื่องสุขภาพร่างกายไปด้วย
- ไม่เหมาะกับใคร : ถ้า DNA คุณมีความเสี่ยงเรื่องอาการบาดเจ็บ กล้ามเนื้อ เอ็นร้อยหวาย ข้อเข่า ควรเช็คสภาพร่างกายความพร้อมและโปรแกรมออกกำลังกายไม่ให้หักโหมจนเกินไป